🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Tiap-tiap sore hampir segala pedang menajajkan sebagian jenis kudapan manis yang cukup mengupload selera. Melainkan adakalanya orang merasa bosan seandainya haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau setiap buka puasa wajib belanja di luar.

🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 Bunda bisa memasak 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑

  1. Kamu butuh 150 gram Tepung beras (1 sdm tepung terigu+tepung beras).
  2. Siapkan 1 sdt Fermipan.
  3. Bunda butuh 1 sdt Baking powder.
  4. Bunda butuh 6 sdm Gula pasir (bila suka manis bisa ditambah).
  5. Siapkan 250 ml Air Panas.
  6. Siapkan 100 gram Tape singkong.
  7. Siapkan sesuai selera Pewarna makanan.

Cara membuat 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑

  1. Masukan gula pasir ke dalam air panas. Aduk aduk sampai gula larut lalu biarkan hangat..
  2. Campur tepung, tape singkong yang dihaluskan dan baking powder. Campur sampai rata..
  3. Tuangkan air gula kedalam wadah. Aduk rata jangan sampai bergerindil. Bila dirasa adonan kasar bisa disaring agar ta berserabut. Baru setelah disaring masukan fermipan. Aduk rata..
  4. Tutup adonan dan diamkan selama 30menit. Sembari menunggu adoanan. Saya panaskan kukusan beserta cetakan di 10menit terakhir. Supaya ketika adonan siap kukusan juga siap..
  5. Setelah 30 menit. Bagi adonan menjadi beberapa bagian bila ingin diberi warna yang berbeda2....
  6. Masukan adonan kedalam cetakan yang sudah dikukus terlebih dahulu tadi sampai penuh tanpa harus mengambil cetakan ya bun... tuang langsung diatas kukusan. Ini supaya cetakan tetap panas. Kukus selama 10-15 menit. Tergantung besar kecilnya cetakan..
  7. Setelah matang angkat dan dinginkan. Agar lebih memudahkan kita melepas dari cetakan tunggu dingin ya bunda. Kuenya mantul kan bunda...berongga n empuk. Biasanya kalo dikampungku makannya pake gula jawa yang dicairkan. Uuuhh mantul banget....
  8. Catatan... Bila kue yang bu da inginkan MEKAR bundan jangan oleskan apapun pada cetakan. Sedangkan bila bunda ingin kuenya MENGEMBANG bunda bisa oleskan minyak pada cetakan. Contohnya foto ini. Bagian belakang adalah cetakan yang saya oles sedangkan bangian depan tidak saya oles..
  9. Bikin pakai cetakan yang kecil...tanpa oles ya bun kalo mau mekar.

🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 - Buat kau yang mempunyai waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kue berair. Kamu tidak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kau.Mudah sekali kan memasak 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah