Kue srabi rangin - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap-tiap petang hampir semua pedang menajajkan beberapa jenis kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Tetapi sesekali orang merasa bosan kalau haus membelinya tiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika tiap buka puasa wajib belanja di luar.
Rasanya enak gurih manis karena ada toping gula.
Temukan lagu terbaru favoritmu hanya di metro lagu stafaband planetlagu.
Yuk, bikin kue rangin khas Surabaya sendiri di rumah!
Resep dan cara membuat kue rangin yang enak, gurih, dan lezat.
Kamu bisa buat Kue srabi rangin memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue srabi rangin
- Sediakan 250 gr tepung beras (saya pake rose brand).
- Sediakan 250 gr kelapa setengah tua parut memanjang(kerok kulit arinya).
- Kamu butuh 650 ml santan dari setengah butir kelapa.
- Sediakan 1 sendok teh garam.
- Bunda butuh 1 sendok teh vanili (bisa di skip).
- Sediakan Gula pasir untuk taburan.
- Sediakan Minyak sayur untuk olesan cetakan.
Langkah-langkah membuat Kue srabi rangin
- Parut kelapa setengah tua. Umumnya kelapa di parut memanjang tapi karna saya suka yang lembut jadi kelapa saya blender halus dengan santan..
- Masukan bahan ke dalam satu wadah (kecuali minyak dan gula) aduk rata..
- Panaskan cetakan setelah panas tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah di oles minyak sayur tutup sebentar buka tutup dan taburi dengan gula pasir tutup kembali biarkan sampe matang. Kurang lebih 15menit. Gunakan api kecil agar hasil matang merata..
- Sajikan hangat untuk teman kopi atau teh..
Kue srabi rangin - Buat kamu yang memiliki waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian variasi kudapan manis basah. Kau tidak perlu kuatir sebab tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kamu.Gampang sekali bukan bikin Kue srabi rangin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah