Kue Bandros/ Rangin - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Setiap sore hampir semua pedang menajajkan beberapa ragam kue yang cukup men-upload selera. Tetapi sekali-sekali orang merasa bosan sekiranya haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros apabila tiap buka puasa patut belanja di luar.
Bunda bisa buat Kue Bandros/ Rangin menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue Bandros/ Rangin
- Anda butuh 140 gr tepung beras.
- Sediakan 10 gr tepung tapioka.
- Sediakan 400 ml santan (saya 2 bungkus kara @65gr + air hingga 400 ml).
- Siapkan Sejumput gula (tambahan dari saya).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 250 gr parutan kelapa yg tidak terlalu tua (saya hanya 150 gr).
- Sediakan Vanili bubuk (saya skip).
Langkah-langkah membuat Kue Bandros/ Rangin
- Rebus santan hingga matang, diamkan hingga hangat. Sisihkan..
- Campurkan semua bahan kering, aduk rata. Tuang santan hangat, aduk kembali hingga rata..
- Panaskan cetakan Rangin, saya pakai cetakan pukis 😀. Isi hingga 3/4 cetakan dan tutup, masak hingga matang dengan api sedang.
- Sajikan hangat 👍.
Kue Bandros/ Rangin - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian tipe kudapan manis basah. Kamu tidak perlu khawatir sebab tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kau.Mudah sekali kan membuat Kue Bandros/ Rangin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
