Bandros / Kue pancong #Agust26 - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Tiap-tiap petang hampir segala pedang menajajkan beberapa ragam kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Melainkan terkadang orang merasa bosan kalau haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros apabila tiap buka puasa patut belanja di luar.

Bandros / Kue pancong #Agust26 Kue pancong dan kue rangi merupakan kue yang sama-sama berasal dari Betawi. Mungkin ini salah satu perbedaan paling mencolok antara kue pancong, kue rangi, bandros, dan gandos. Cara Membuat Resep Kue Pancong Yang Gurih dan Enak Dengan Mudah. Saat saya masih kecil, kue pancong atau juga dikenal dengan nama kue rangin, kue gandos, bandros atau kue daluman. Кадры из видео Cara membuat kue Bandros // kue pancong. Kamu bisa buat Bandros / Kue pancong #Agust26 memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bandros / Kue pancong #Agust26

  1. Anda butuh 140 gr tepung beras.
  2. Kamu butuh 10 gr tepung tapioka.
  3. Anda butuh 1/2 sdm garam.
  4. Bunda butuh 1/2 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 250 gr kelapa setengah tua (parut).
  6. Sediakan 400 ml santan (dari 1/2 kelapa, parut dan peras).
  7. Sediakan Cetakan pukis/takoyaki/apapun deh yang ada.
  8. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk olesan cetakan pukis.

Langkah-langkah buat Bandros / Kue pancong #Agust26

  1. Siapkan panci kecil. Masak santan, tambahkan garam, gula. Aduk terus hingga setengah mendidih..
  2. Setelah setengah mendidih, matikan api. Diamkan hingga hangat kuku. Sisihkan. Siapkan wadah berbeda. Masukkan tepung beras dan tepung tapioka. Aduk rata. Masukkan santan hangat sedikit demi sedikit hingga tepung larut dan santan habis. Tambahkan kelapa parut. Aduk hingga rata. Angkat dan sisihkan..
  3. Siapkan cetakan pukis. Olesi dengan minyak. Gunakan api kecil. Masukkan adonan bandros ke dalam cetakan. Tutup rapat dan tunggu hingga matang..
  4. Setelah matang, keluarkan bandros dengan cara menjungkit menggunakan ujung sendok. Susun dipiring saji. Bandros siap di sajikan..
  5. Rasanya enaakk. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam. Anak saya langsung habis 5 hihi. Santap selagi panas..

Bandros / Kue pancong #Agust26 - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kue basah. Kau tak perlu cemas karena tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Gampang sekali bukan bikin Bandros / Kue pancong #Agust26 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah