Kue bandros Bandung 😘 - kue berair menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Tiap-tiap petang hampir semua pedang menajajkan beberapa jenis kue yang cukup men-upload selera. Melainkan kadang kala orang merasa bosan bila haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika setiap buka puasa wajib belanja di luar.
GenPI.co - Bagi pecinta jajanan Bandung, pastinya sudah tidak asing lagi dengan kue bandros.
Kue yang memiliki cita rasa asin dan gurih ini memang cocok dinikmati kapanpun.
Bandros adalah kue yang dibuat dari terigu dan santan kelapa, dipanggang diatas cetakan yang terbuat dari Aluminium, Kuliner khas Priangan ini sudah.
Bandros dikenal sebagai kue tradisional khas Parahyangan, penjualnya banyak nongkrong di depan toko.
Anda bisa buat Kue bandros Bandung 😘 menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kue bandros Bandung 😘
- Sediakan 140 gr tepung beras.
- Anda butuh 10 gr tepung tapioka(me:sagu).
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 250 gr kelapa setengah tua.parut.
- Sediakan 400 ml santan(1/2 butir kelapa).
- Anda butuh 2 sdm minyak untuk mengoles cetakan.
Cara memasak Kue bandros Bandung 😘
- Masak santan sampai hangat suam-suam kuku.angkat & sisihkan.
- Campur tepung beras,sagu & kelapa parut aduk rata.
- Masukan santan secara bertahap ke dalam campuran tepung sambil di aduk tambahkan garam & sisa santan aduk hingga rata.
- Sebelum di pakai cetakan di panaskan dulu masukan sedikit kelapa parut agar kue mudah di keluarkan.
- Panaskan cetakan & oles dengan sedikit minyak goreng, lalu tuang adonan ke dalam cetakan.Biarkan sampai atasnya mengering lalu tutup.
- Panggang dengan api kecil sampai matang & pinggir kue kering lalu keluarkan dengan ujung sendok.
- Sajikan selagi hangat 😉.
Kue bandros Bandung 😘 - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa ragam kue basah. Kau tak perlu khawatir sebab tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kamu.Gampang sekali kan membuat Kue bandros Bandung 😘 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah