Kue mangkok tape - kue berair menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Tiap sore hampir segala pedang menajajkan beberapa tipe kudapan manis yang cukup mengupload selera. Tetapi sesekali orang merasa bosan bila haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya setiap buka puasa sepatutnya belanja di luar.
Penggunaan tape singkong pada resep kue mangkok berfungsi sebagai pengembang adonan, sekaligus memberikan citarasa dan harum khas tape singkong.
Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya.
RESEP KUE MANGKOK GULA MERAH MEKAR TANPA TAPE.
Membuat kue mangkok gula merah yang mekar dapat pula menggunakan kreasi resep seperti berikut ini.
Bunda bisa memasak Kue mangkok tape memakai 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue mangkok tape
- Kamu butuh 65 gr tape singkong.
- Anda butuh 100 gr gula.
- Anda butuh 150 gr tepung beras.
- Sediakan 130 ml air.
- Sediakan 130 ml sprite.
- Siapkan 3 gr baking powder double acting.
- Sediakan Vanili.
Cara membuat Kue mangkok tape
- Siapkan bahan.
- Campur tape dan gula aduk hingga rata.
- Lalu tambahkan tepung beras,vanili,air dan sprite aduk hingga rata lalu masukkan baking powder aduk rata lagi.
- Saring adonan agar tdk ada yg bergerindil.
- Bagi adonan menjadi 2,beri pewarna pink dan hijau.
- Siapkan kukusan lalu panaskan cetakan kue mangkok.
- Tuang adonan ke dlm cetakan yg sdh di panaskan,kukus kurleb 15 menit,,tutup kukusan di beri serbet agar air tdk menetes ke kue mangkok.
- Setelah matang angkat dan dinginkan,,lepaskan kue dari cetakan dan sajikan.
Kue mangkok tape - Buat kamu yang mempunyai waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kue berair. Kamu tidak perlu khawatir karena tak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kau.Mudah sekali bukan bikin Kue mangkok tape ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah