Kue bandros - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Setiap petang hampir segala pedang menajajkan sebagian tipe kue yang cukup mengupload selera. Namun sekali-sekali orang merasa bosan jika haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros kalau tiap buka puasa wajib belanja di luar.
Pedagang kue bandros menjajakannya biasanya dengan dipanggul, atau menggunakan roda dorong.
Menyantap kue bandros supaya lebih nikmat biasanya dimakan dalam keadaan hangat.
Bandros paling enak deh gak bakalan menyeusal kalo udah nyobain kue nya.
Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and.
Anda bisa buat Kue bandros memakai 5 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kue bandros
- Siapkan 200 gr tepung beras.
- Siapkan 50 gr tepung terigu.
- Siapkan 600 ml santan.
- Siapkan 250 g kelapa muda diparut kasar.
- Sediakan Sejumput garam.
Langkah-langkah membuat Kue bandros
- Campur tepung beras dengan kelapa parut, sisihkan.
- Campur terigu dengan santan, aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil tambahkan garam, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai meletup letup. Panas2 tuang ke dalam campuran tepung beras dan kelapa. Aduk rata. Kalo adonan terlalu kental boleh ditambah sedikit air sampai didapat tekstur yang diinginkan..
- Panaskan cetakan kue bandros/pukis, oles tipis dengan minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan. Masak dengan api kecil sampai matang. Untuk jaga2 biar gak cepet gosong, alasi cetakan dengan loyang bekas.
Kue bandros - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa jenis kudapan manis berair. Kamu tidak perlu cemas karena tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kau.Gampang sekali kan membuat Kue bandros ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
