Kue Bandros Pandan - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap-tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan beberapa ragam kue yang cukup mengunggah selera. Melainkan kadang kala orang merasa bosan jikalau haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya setiap buka puasa patut belanja di luar.
Resep ini cocok banget deh buat jualan bukan cuma ekonomis tapi rasanya memang enak dan gurih.
Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung.
Pedagang kue bandros menjajakannya biasanya dengan dipanggul, atau menggunakan roda dorong.
Sebagian tepung beras, santan, daun pandan dan garam direbus bersama-sama sambil.
Anda bisa buat Kue Bandros Pandan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kue Bandros Pandan
- Anda butuh Bahan 1:.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Anda butuh 300 ml santan (2 x65 ml santan instan + 170 ml air).
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan _______________________.
- Siapkan Bahan 2:.
- Bunda butuh 225 gr tepung beras.
- Bunda butuh 300 gr kelapa parut.
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan 425 ml air.
- Sediakan 50 ml air ekstrak pandan.
- Sediakan ____________________.
- Siapkan Bahan taburan :.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
Langkah-langkah membuat Kue Bandros Pandan
- Bahan 1: Campur semua bahan, aduk rata. Rebus sampai kental. Angkat..
- Bahan 2: Campur tepung beras dan kelapa parut lalu campur dengan bahan 1, aduk rata. Tuang kocokan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
- Panaskan cetakan kue lalu tuang adonan sampai hampir penuh. Ketika masih setengah matang, taburi gula pasir dan panggang sampai matang..
- Angkat dan sajikan. Jika suka lebih manis bisa dimakan dengan taburan gula pasir..
Kue Bandros Pandan - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian tipe kue basah. Kamu tak perlu kuatir karena tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kau.Mudah sekali kan buat Kue Bandros Pandan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah