Kue mangkok tape ketan ijo - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Tiap sore hampir semua pedang menajajkan beberapa tipe kue yang cukup mengunggah selera. Melainkan adakalanya orang merasa bosan jikalau haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros bila tiap-tiap buka puasa wajib belanja di luar.

Kue mangkok tape ketan ijo Berikut ini adalah kreasi hidangan dari tape yang dijamin bikin kamu bakalan ketagihan! Tape ketan sering dijajakan oleh pedagang keliling, bahkan dijual di berbagai toko oleh-oleh. Tapi kalo nggak bikin kue rasanya kangen gitu. Apalagi di rumah juga udah pingin makan kue homemade. Anda bisa buat Kue mangkok tape ketan ijo menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kue mangkok tape ketan ijo

  1. Bunda butuh 125 g tape ketan ijo.
  2. Siapkan 150 g tepung beras putih.
  3. Siapkan 25 g terigu.
  4. Anda butuh 150 g gula pasir.
  5. Siapkan 300 ml santan hangat.
  6. Anda butuh 1 sdt baking powder double action.
  7. Siapkan Sedikit garam halus.

Cara membuat Kue mangkok tape ketan ijo

  1. Blender halus tape ketan bersama 75 ml santan hangat..
  2. Campur dalam baskom tepung beras, terigu, gula pasir, bpda dan garam. Aduk rata lalu tuang tape ketan yg sudah diblender. Uleni dgn tangan hingga tercampur rata..
  3. Masukkan sisa santan sedikit demi sedikit sambil terus diuleni. Keplok2 selama 15 menit kemudian tutup baskom adonan dgn kain bersih dan diamkan selama 2 jam..
  4. Siapkan cucing dan dandang yg diisi air. Tata cucing di dalam dandang, panaskan sampai air mendidih..
  5. Ambil adonan, aduk terlebih dulu. Tuang penuh adonan dalam cucing. Tutup dandang dan kukus selama 15 menit (jgn lupa bungkus tutup dandang dgn kain bersih)..
  6. Setelah 15 mnt kue mangkok telah matang, angkat dan biarkan hingga agak hangat baru keluarkan dari cetakan..

Kue mangkok tape ketan ijo - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kue basah. Kamu tak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Gampang sekali kan membuat Kue mangkok tape ketan ijo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah