Kue rangin - kue berair menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Setiap petang hampir seluruh pedang menajajkan beberapa tipe kudapan manis yang cukup mengupload selera. Namun sekali-sekali orang merasa bosan kalau haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika setiap buka puasa sepatutnya belanja di luar.
Resep dan cara membuat kue rangin yang enak, gurih, dan lezat.
Kue rangin adalah jajanan tradisional khas indonesia yang terbuat dari bahan olahan kelapa muda serut/ parut dan tepung beras.
Resep Kue Rangin - Kue tradisional yang masih banyak bisa Anda temui di pasar salah satunya Kue rangin memiliki rasa yang manis dan gurih ini karena terdapat taburan gula pasir di atasnya.
Yuk, bikin kue rangin khas Surabaya sendiri di rumah!
Bunda bisa memasak Kue rangin menggunakan 11 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue rangin
- Siapkan 250 gram tepung beras.
- Bunda butuh 1 butir kelapa parut setengah tua ya jangan yang tua.
- Siapkan 700 ml santan klo kurang boleh ditambah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya gula pasir untuk taburan.
- Anda butuh 1 butir kelapa parut setengah tua ya jangan yang tua.
- Anda butuh 700 ml santan klo kurang boleh ditambah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan secukupnya gula pasir untuk taburan.
Langkah-langkah memasak Kue rangin
- Rebus santan bersama garam hingga mendidih kemudian biarkan dingin..
- Campur kelapa parut,tepung beras dan telur aduk hingga rata..
- Masukkan santan sedikit demi sedikit hingga adonan kental..
- Panaskan cetakan dan oles dengan margarine,tuang adonan kedalam cetakan yang telah panas hingga penuh..
- Taburi gula pasir diatasnya kemudian tutup. Tunggu hingga matang..
- Sajikan selagi hangat..
- Campur kelapa parut,tepung beras dan telur aduk hingga rata..
- Masukkan santan sedikit demi sedikit hingga adonan kental..
- Panaskan cetakan dan oles dengan margarine,tuang adonan kedalam cetakan yang telah panas hingga penuh..
- Taburi gula pasir diatasnya kemudian tutup. Tunggu hingga matang..
- Sajikan selagi hangat..
Kue rangin - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa tipe kudapan manis basah. Kamu tidak perlu cemas sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Mudah sekali bukan buat Kue rangin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
