Kue Rangin - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan sebagian variasi kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Tetapi sekali-sekali orang merasa bosan kalau haus membelinya tiap-tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros kalau setiap buka puasa semestinya belanja di luar.

Kue Rangin Resep dan cara membuat kue rangin yang enak, gurih, dan lezat. Kue rangin adalah jajanan tradisional khas indonesia yang terbuat dari bahan olahan kelapa muda serut/ parut dan tepung beras. Resep Kue Rangin - Kue tradisional yang masih banyak bisa Anda temui di pasar salah satunya Kue rangin memiliki rasa yang manis dan gurih ini karena terdapat taburan gula pasir di atasnya. Yuk, bikin kue rangin khas Surabaya sendiri di rumah! Kamu bisa memasak Kue Rangin memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kue Rangin

  1. Sediakan 125 gr tepung beras.
  2. Bunda butuh 75 gr tepung kanji.
  3. Siapkan 1,5 sdm tepung terigu.
  4. Anda butuh 200 gr kelapa parut.
  5. Sediakan 200-300 ml santan.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Sediakan 1 butir telur.
  8. Siapkan Secukupnya mentega untuk olesan.
  9. Sediakan Secukupnya gula pasir untuk taburan.

Langkah-langkah buat Kue Rangin

  1. Campur semua bahan kecuali santan,mentega dan gula pasir...aduk hingga rata.
  2. Lalu tambahkan santan..aduk rata..(adonan cair ya).
  3. .
  4. Panaskan cetakan dan oles dengan mentega.
  5. Lalu tuang adonan..tutup.
  6. Setelah bagian atas adonan setengah kering..oles dengan mentega tipis" dan tabur dengan gula pasir sesuai selera..tutup lagi dan biarkan hingga matang..bagian bawah berwarna kecoklatan(gunakan api sedang cenderung kecil ya).
  7. Angkat dan sajikan.

Kue Rangin - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kue berair. Kamu tak perlu kuatir sebab tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kau.Gampang sekali kan memasak Kue Rangin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah