Rangin Pukis - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap-tiap petang hampir segala pedang menajajkan sebagian tipe kudapan manis yang cukup men-upload selera. Tapi kadang kala orang merasa bosan kalau haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau setiap buka puasa semestinya belanja di luar.
Ranu Pukis är en sjö i Indonesien.
Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan.
It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets.
The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.
Kamu bisa memasak Rangin Pukis memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Rangin Pukis
- Siapkan 1 butir kelapa agak muda (istilahnya semrundeng ya, parutan).
- Siapkan 1/4 terigu (bebas bisa pakai apa aja).
- Sediakan 1 sachet Suncara ukuran kecil.
- Siapkan Gula sesuai selera aja.
- Siapkan Daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt Fernipan.
- Siapkan sesuai selera Pewarna.
Langkah-langkah buat Rangin Pukis
- Masak segelas air -+200 ml dg daun pandan plus Suncara. Aduk2 hingga mendidih..
- Campurkan semua bahan, kelapa+tepung+gula hingga merata tambahkan air santan (langkah no.1) + tambahkan fernipan plus pewarna.
- Diamkan -+ 1 jam (ditutup agar mengembang sempurna).
- Lalu panaskan cetakan pukis buat memanggang. Olesi mentega biar nggak lengket..
- Masukkan bahan, jangan penuh2. Kurang lebih 3 menitan..
- Kalau Pakai cetakan kayak gini, jika air sudah mengembun berarti udah mateng ya☺.
Rangin Pukis - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian jenis kue basah. Kamu tidak perlu kuatir karena tak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kau.Gampang sekali bukan buat Rangin Pukis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
