Kue Lumpur Kentang Pandan - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Setiap petang hampir semua pedang menajajkan beberapa macam kue yang cukup mengunggah selera. Melainkan adakalanya orang merasa bosan kalau haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau tiap buka puasa wajib belanja di luar.

Kue Lumpur Kentang Pandan Cara bikin kue lumpur sebenarnya mudah dan praktis. Untuk lebih jelasnya, yuk ikuti petunjuk lengkap cara membuat kue lumpur kentang sederhana. Kue lumpur kentang merupakan kue basah khas indonesia yang banyak disukai. Kue lumpur kentang yang satu ini lebih spesial dibandingkan dengan kue lumpur lainnya. Kamu bisa memasak Kue Lumpur Kentang Pandan memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kue Lumpur Kentang Pandan

  1. Siapkan 2 kentang.
  2. Siapkan 400 ml santan.
  3. Siapkan 2 butir telur.
  4. Sediakan 200 gr tepung terigu.
  5. Sediakan 180 gr gula pasir.
  6. Siapkan 75 gr mentega.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt vanili.
  9. Kamu butuh secukupnya Pasta pandan.
  10. Siapkan Topping:.
  11. Bunda butuh Nangka dipotong kecil.
  12. Siapkan Kismis (direndam air hangat).

Langkah-langkah buat Kue Lumpur Kentang Pandan

  1. Kupas & kukus kentang, kemudian haluskan. Sisihkan.
  2. Masak santan bersama gula & mentega hingga mendidih, angkat. Dinginkan.
  3. Campur santan yg sdh dimasak dg telur & kentang yg sdh dihaluskan lalu blender spy teksturnya lbh lembut..
  4. Setelah itu campurkan dg terigu & beri garam, vanili & pasta pandan. Aduk rata. Adonan siap dicetak, siapkan wajan kue lumpur lalu panaskan. Olesi dg mentega & masak dgn api sedang cenderung kecil. Isi cetakan sebanyak 2/3 bagian kemudian ditutup. Bila sdh setengah matang beri topping & tutup lagi. Angkat bila sdh matang merata..

Kue Lumpur Kentang Pandan - Buat kamu yang memiliki waktu lowong dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kue basah. Kau tak perlu cemas karena tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kamu.Mudah sekali kan memasak Kue Lumpur Kentang Pandan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah