Lumpur syurga pandan - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap-tiap sore hampir semua pedang menajajkan sebagian tipe kue yang cukup mengupload selera. Melainkan kadang kala orang merasa bosan sekiranya haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau setiap buka puasa mesti belanja di luar.
Masukkan air pandan dan aduk lagi hingga tercampur rata.
Kemudian campurkan bahan telur dengan gula pasir kocok sebentar agar tercampur kemudian beri santan dan juga air hasil pandan.
Resep kue lumpur pandan bisa anda buat di rumah dengan mudah.
Cara membuatnya sederhana dan praktis, bahan bahan yang diperlukannya pun terjangkau.
Bunda bisa buat Lumpur syurga pandan memakai 15 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Lumpur syurga pandan
- Siapkan lapisan hijau.
- Anda butuh 3 helai daun pandan.
- Sediakan 3 helai daun suji.
- Anda butuh 1/4 gula.
- Anda butuh 3 cangkir santan yang sudah di masak.
- Siapkan 2 biji telur ayam.
- Siapkan 1 biji telur bebek.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan sejumput garam.
- Siapkan lapisan putih:.
- Bunda butuh 3 cangkir santan kental.
- Siapkan 5 sdm tepung maizena.
- Anda butuh 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan sejumput garam.
- Bunda butuh 1 sdm gula putih.
Cara memasak Lumpur syurga pandan
- Kocok telur+gula putih sampai gula larut&berbuih.
- Potong2 daun pandan&suji lalu blender supaya gk mengurangi rasa jgn pakai air putih pakai santan yg sudah di masak tadi ya😊.
- Tuang jus pandan ke dlm wadah yg berisi kocokan telur sambil di saring.
- Tambahkan tepung biar gk menggumpal campurkan ke dlm kocokan telur aduk sampai rata.
- Setelah rata tuangkan sisa santan aduk hingga rata lalu saring ke dlm wadah yang berbeda supaya tekstur nya lebih halus.
- Panaskan panci kukusan jangan lupa tutupnya kasih alas serbet ya😉.
- Kasih sedikit minyak pada loyang kasih plastik biar mudah mengeluarkan kuenya dari loyang.
- Campur semua bahan lapisan putih kecuali tepung.
- Tunggu sampai mendidih larutkan dalam cangkir tepung dengan sedikit air lalu tuang dlm panci masak hingga mendidih dan mengental.
- Sesudah kukusan mendidih tuang lapisan hijau 3/4 aja ya jgn penuh jangan lupa sebelum menuang lapisan kocok dulu adonan nya tunggu 15 menit.
- Lalu tuang adonan putih masak lagi 10 menit.
Lumpur syurga pandan - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian ragam kudapan manis berair. Kau tidak perlu khawatir sebab tak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Gampang sekali kan memasak Lumpur syurga pandan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah