Kue Lumpur Pandan - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Setiap sore hampir seluruh pedang menajajkan sebagian macam kudapan manis yang cukup men-upload selera. Melainkan adakalanya orang merasa bosan jika haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya tiap buka puasa seharusnya belanja di luar.

Kue Lumpur Pandan Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur. Ciri khas dari kue lumpur pandan adalah warna hijau yang berasal dari daun pandan atau suji. Bunda bisa membuat Kue Lumpur Pandan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kue Lumpur Pandan

  1. Siapkan 500 gr kentang, kukus, haluskan.
  2. Anda butuh 200 gr tepung terigu protein sedang.
  3. Sediakan 155 gr gula pasir.
  4. Siapkan 100 gr margarine, cairkan.
  5. Siapkan 3 butir telur.
  6. Sediakan 1 sachet susu kental manis (SKM).
  7. Sediakan 500 CC Santan.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  9. Sediakan 1 sdt pasta pandan.
  10. Siapkan Keju untuk topping.

Langkah-langkah buat Kue Lumpur Pandan

  1. Rebus santan sampai matang dengan api kecil, biarkan suhu ruang.
  2. Campur telur dan gula, aduk dengan whisker, masukkan santan, kentang kukus halus secara bergantian. Aduk rata.
  3. Masukkan susu kental manis, tepung terigu, pasta pandan, garam. Aduk rata. Kemudian masukkan margarine cair, aduk rata lagi.
  4. Cetak di cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan, pakai api sedang saja. Tuang adonan, tutup cetakan.
  5. Setengah matang beri topping keju. Tutup lagi cetakannya. Biarkan sampai matang. Angkat hati-hati. Sajikan.

Kue Lumpur Pandan - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kue basah. Kau tidak perlu cemas sebab tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kau.Mudah sekali bukan membuat Kue Lumpur Pandan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah