Brownis kukus amanda KW - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap sore hampir segala pedang menajajkan sebagian tipe kue yang cukup men-upload selera. Melainkan kadang-kadang orang merasa bosan seandainya haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika setiap buka puasa semestinya belanja di luar.
Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda.
Bahkan di Bandung, brownies Amanda juga sering dijadikan sebagai oleh-oleh.
Dengan rasa yang nikmat dan tekstur lembut, penggemar kue brownies kukus Amanda tidak hanya datang dari anak-anak dan anak muda saja, tetapi pecinta jajanan satu ini juga datang dari kalangan orang dewasa.
Kue brownies kukus amanda merupakan kue bolu yang berbeda dengan kue brownies lainnya, cara pembuatannya yang berbeda sehingga memiliki ciri khasnya tersendiri.
Kamu bisa memasak Brownis kukus amanda KW menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Brownis kukus amanda KW
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 btr telur.
- Sediakan 2 bks chocolatos.
- Sediakan 3 bks susu kental manis coklat.
- Siapkan 6 sdm air hangat.
- Siapkan 6 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt SP.
- Anda butuh 1/2 sdt backing powder.
- Sediakan 1 bks vanilli bubuk (bisa skip).
Cara memasak Brownis kukus amanda KW
- Mixer gula, telur,sp dan vanilli dg kecepatan tinggi hingga putih pucat berjejak.
- Panaskan kukusan lapisi tutup kukusan dg serbet biar airnya ngga netes.
- Larutkan 2 bks susu dg air hangat aduk rata.
- Masukkan baking powder, chocolatos dan tepung terigu sedikit demi sedikit diselingi dg larutan susu dan minyak goreng aduk rata dg spatula dari atas ke bawah. (sebut adonan biasa).
- Pastikan tidak ada endapan minyak goreng lalu ambil 7-10 sdm adonan beri 1 bks Skm coklat aduk rata (sebut adonan leleh).
- Siapkan loyang olesi margarin dan beri taburan tepung, tuang stngah adonan biasa ratakan dan hentakkan loyang agar udara keluar lalu kukus +- 8-10 menit..
- Masukkan adonan leleh ratakan kukus 10 mnit..
- Trakhir timpa dg Sisa adonan biasa kukus slama 20 mnit.
- Tes tusuk jika tdk ada adonan menempel brownis siap d angkat.
- Beri toping sesuai selera lalu sajikan.
Brownis kukus amanda KW - Buat kau yang memiliki waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kue berair. Kamu tak perlu kuatir sebab tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Gampang sekali kan buat Brownis kukus amanda KW ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
