Brownies kukus amanda - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Setiap sore hampir segala pedang menajajkan beberapa ragam kue yang cukup mengunggah selera. Melainkan kadang-kadang orang merasa bosan jika haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros apabila setiap buka puasa patut belanja di luar.
Resep brownies kukus amanda adalah cara pembuatan brownis yang berbeda tehnik pematangannya dengan cara dikukus sehingga lebih legit.
Bahkan di Bandung, brownies Amanda juga sering dijadikan sebagai oleh-oleh.
Dengan rasa yang nikmat dan tekstur lembut, penggemar kue brownies kukus Amanda tidak hanya datang dari.
Resep Brownies Kukus Amanda Khas Bandung Serta Bahan dan Cara Mudah Membuat Adonannya Supaya Empuk dan Lembut.
Anda bisa buat Brownies kukus amanda menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Brownies kukus amanda
- Kamu butuh 150 gr Gula pasir.
- Siapkan 4 butir Telur.
- Siapkan 85 gr Tepung terigu.
- Sediakan 35 gr Coklat bubuk.
- Sediakan 120 gr Mentega.
- Sediakan 1 sdt Baking powder.
- Siapkan 1 sdt Vanila bubuk.
- Siapkan 1 sdm SP.
- Anda butuh 150 gr Dark Compound Coklat.
- Sediakan 65 ml Susu kental manis coklat.
Cara membuat Brownies kukus amanda
- Steam mentega dan dark coklatnya sampai cair, lalu angkat..
- Mixer gula pasir,telur dan SP sampai putih mengembang..
- Campur dan ayak tepung terigu,coklat bubuk,vanila dan baking powder. Lalu masukan kedalam adonan dgn kecepatan rendah sampai tercampur rata..
- Masukan steam dcc dan mentega cair kedalam adonan, aduk mengunakan spatula sampai merata..
- Ambil 5sdm adonan dicampur dgn Skm coklat utk adonan tengah kue.
- Masukan adonan pertama kedalam loyang yg sudah dilapisi mentega dan kukus selama 10 menit.
- Masukan adonan yg sudah dicampur skm coklat lalu kukus selama 10 menit..
- Masukan kembali adonan terakhir kedalam loyang dan kukus kembali selama 30 menit.
- Setelah matang angkat loyang dan diamkan kue sampai benar2 dingin agar kue saat dipindahkan tidak hancur...
- Kue siap disajikan dan beri toping sesuai selera ya, bisa keju atau meses.
Brownies kukus amanda - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian macam kue berair. Kau tak perlu khawatir sebab tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Mudah sekali kan memasak Brownies kukus amanda ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah