Pastel Bengkoang 😊 - kue berair menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Setiap sore hampir seluruh pedang menajajkan sebagian macam kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Tapi sesekali orang merasa bosan bila haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya setiap buka puasa patut belanja di luar.
Menggunakan susu pembersih dari Viva bengkoang ini menurut saya membuat wajah semakin bersih.
Bengkoang (dalam bahasa Inggris disebut jicama) adalah saudara dekat dari keluarga kentang-kentangan yang menyerupai lobak bulat dan merupakan umbi tanaman.
Main Ingredient: Bengkoang, Pearl Scrub, Papaya.
Pasar Bengkoang is a marketplace located at Jl.
Anda bisa membuat Pastel Bengkoang 😊 memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Pastel Bengkoang 😊
- Kamu butuh 150 gr Tepung Terigu.
- Kamu butuh 2 sdm margarine.
- Siapkan 3 sdm minyak sayur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya air.
- Anda butuh bahan isian.
- Sediakan 1 buah bengkoang ukuran sedang.
- Anda butuh 1/4 gr ebi kering.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Pastel Bengkoang 😊
- Buat isian dg cara Panaskan minyak Setelah panas, masukan bawang putih yg dihaluskan setelah harum, Kemudian masukan ebi kering Terakhir masukan bengkoang. Bumbui dg garam dan sedikit merica.
- Membuat adonan Kulit pastel 1. Masukan tepung terigu kedalam wadah, tambahkan garam dan gula 2. Panaskan minyak dan margarin sampai margarin mencair 3. Tuangkan minyak dan lelehan margarin yg masih panas kedalam wadah terigu tadi 4. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kalis 5. Setelah kalis, diamkan slama 15 menit.
- Setelah 10 menit, adonan dapat di bentuk dg mengambil beberapa bagian adonan, kemudian di tipiskan dg rolling pin ( usahakan kulit dibuat setipis mungkin ya, agar teksturnya renyah saat matang). Setelah tipis dapat diisi dg isian yg sudah disiapkan ( pastikan isian dlm keadaan sudah dingin). Pilin bagian atas pastel ( seperti pastel pada umumnya..
- Goreng dg minyak banyak ( deep fry) dan dg api kecil. Jika untuk stok cemilan, pastel ini tahan satu minggu dalam lemari es ( jgn di frezer ya😊).
Pastel Bengkoang 😊 - Buat kamu yang mempunyai waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian variasi kudapan manis berair. Kamu tidak perlu khawatir sebab tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kau.Mudah sekali bukan memasak Pastel Bengkoang 😊 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
