Pastel isi sayur dan saus kacang - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan beberapa tipe kue yang cukup men-upload selera. Melainkan adakalanya orang merasa bosan seandainya haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika tiap-tiap buka puasa mesti belanja di luar.
Jika link rusak atau tidak dapat di download mohon segera menghubugi admin di Line: MovieMinions.
Mulai dari pastel coklat, pastel isi abon, pastel daging dan masih banyak lagi yang lainnya.
Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan.
Pastel bisa langsung dimakan, dicocol dengan saus sambal.
Anda bisa buat Pastel isi sayur dan saus kacang memakai 30 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Pastel isi sayur dan saus kacang
- Siapkan Kulit Pastel :.
- Kamu butuh 250 gram tepung terigu cakra.
- Anda butuh 50 gram margarin.
- Siapkan 1 butir telur ayam, kocok asal.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan 200 ml Minyak sayur untuk menggoreng.
- Siapkan 1 butir putih telur, kocok, sebagai perekat.
- Sediakan Isi :.
- Siapkan 125 gram bihun kering, seduh dengan air panas.
- Siapkan 50 gram wortel, serut/iris tipis bentuk korek api.
- Sediakan 2 lembar kol iris halus.
- Kamu butuh 1 batang daun bawang iris halus.
- Siapkan 1 tangkai seledri, iris halus.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Bunda butuh 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 1 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 2 siung bawang merah, cincang halus.
- Bunda butuh Saus kacang :.
- Anda butuh 100 gram kacang tanah goreng, haluskan.
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 2 buah cabe merah buang bijinya, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdt air asam jawa.
- Sediakan secukupnya air matang.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur untuk menggoreng.
Cara buat Pastel isi sayur dan saus kacang
- Kulit : dalam sebuah wadah, campur semua bahan sampai adonan bisa dibentuk. Giling tipis cetak bulat kira-kira diameter 8 cm (bebas menggunakan cetakan apa saja bisa pakai mangkok juga). Sisihkan, tutup dengan plastik..
- Isi : Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukkan wortel, kol , daun bawang, seledri aduk tambahkan garam, merica, pala, gula dan bihun, aduk rata. Masak sampai matang, tes rasa. angkat..
- Ambil 1 potong kulit pastel, letakkan 1 sdm adonan isi ditengahnya. Lipat menjadi bentuk setengah lingkaran rekat pinggirnya dengan putih telur tekan tepiannya (atau bisa juga tepiannya dipilin). Lakukan hal yang sama sampai selesai..
- Goreng sampai terendam minyak, dengan api sedang sampai kering. Angkat, tiriskan..
- Bumbu kacang : goreng bawang putih sampai harum masukkan cabe merah aduk, tambahkan garam, gula, air asam, kacang, air matang. Masak sampai mendidih. Tes rasa. Angkat..
- Hidangkan pastel goreng dengan saus kacang..
Pastel isi sayur dan saus kacang - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa macam kue basah. Kau tak perlu kuatir karena tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Gampang sekali kan bikin Pastel isi sayur dan saus kacang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah