Pastel isi bihun - kue berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Setiap petang hampir semua pedang menajajkan sebagian ragam kue yang cukup men-upload selera. Namun sekali-sekali orang merasa bosan seandainya haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya setiap buka puasa harus belanja di luar.
Cara Membuat Pastel Renyah, Mulai Pastel Basah, Kering Isi Abon Hingga Isi Bihun.
Yasudahlah Pastel aja kulitnya renyah, fresh dibuat pas order jadi masih hangat en crunchy bgt #yummy Yang lewatin jalur Eyang Agung bisa mampir pagi, kalo siangan dikit habis isi.
Mulai dari pastel coklat, pastel isi abon, pastel daging dan masih banyak lagi yang lainnya.
Bagi pecinta mie bihun, bisa menjadikannya isian pastel.
Bunda bisa buat Pastel isi bihun memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Pastel isi bihun
- Sediakan Bahan kulit :.
- Bunda butuh 1/2 kg tepung terigu 🔼.
- Anda butuh 4 sdm Mentega cairkan.
- Anda butuh 2 sdt garam.
- Bunda butuh 100 ml air putih.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Sediakan Isian :.
- Sediakan 1 keping bihun jagung redam air panas.
- Sediakan 2 buah wortel sedang parut kecil2.
- Sediakan 3 batang daun bawang rajang sedang.
- Siapkan 2 batang daun seledri/sop rajang sedang.
- Sediakan Bumbu halus/tumis :.
- Bunda butuh 6 siung baput.
- Kamu butuh 4 siung bamer.
- Sediakan 1 sachet lada bubuk.
- Kamu butuh 2 sdm ebi/udang kering.
- Siapkan 1 butir telor ayam.
Langkah-langkah membuat Pastel isi bihun
- Cara membuat kulit pastel : masukan tepung terigu, garam dan telur aduk rata. Lalu masukan margarin yg telah diencerkan perlahan2 aduk rata. Terakhir masukan air putih sedikit demi sedikit ulenin sampai kalis dan tidak lengket. Tutup dan diamkan adonan selama 20mnt seblum dicetak..
- Cara mambuat isian : tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum tambahkan penyedap, gula koreksi rasa. Bumbunhrs lebih asin dan pejap yah. Masukan telur ongseng2 sampai matang lalu masukan bihun dan daun bawang, daun seledri masak sampai matang. Angkat dinginkan sbelum di isi.
- Setelah dingin isian bihun. Cetak kulit pastel isi pake bihun secukup ny jgn penuh2 isian ny. Setelah selesai semw dicetak. Goreng pastel di minyak agak byk agar terendam pastel. Goreng pastel dengan api sedang bolak balik yah, agar kuning ny bagus tidak hangus..
Pastel isi bihun - Buat kamu yang memiliki waktu lowong dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian variasi kudapan manis berair. Kau tak perlu khawatir sebab tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kau.Mudah sekali kan memasak Pastel isi bihun ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah