Pastel Kering - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Setiap sore hampir semua pedang menajajkan sebagian variasi kue yang cukup mengupload selera. Namun sekali-sekali orang merasa bosan bila haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros apabila tiap buka puasa sepatutnya belanja di luar.
Kamu bisa membuat Pastel Kering menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Pastel Kering
- Kamu butuh 1 kg Tepung Terigu di ayak.
- Siapkan 100 gr Korvet.
- Sediakan 100 gr Mentega.
- Bunda butuh 2 Butir Telur.
- Bunda butuh 1 Ro*ko (Penyedap sesuai selera).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Abon (disini saya menggunakan abon yg sudah jadi alias beli untuk isi pastel).
Cara buat Pastel Kering
- Cairkan mentega dan korvet dengan di masak di atas api lalu dinginkan.
- Campurkan mentega dan korvet yang telah di cairkan tadi ke dalam tempung terigu tambahkan 2 btr telur dan uleni sampai kalis.
- Setelah kalis agar tidak terlalu lembek taburi tepung terigu secukupnya.
- Kemudian pipihkan dengan alat pipih atau kalo tidak ada alatnya bisa menggunakan botol kaca gilas hingga pipih dan rata.
- Setelah itu buat bulatan dengan cetakan bulat disini saya menggunakan tutup botol,.
- Setalh di cetak bulat isi di tengah adonan dengan abon dan tutup bulatan lalu bentuk pinggiran pastel.
- Setelah selesai membentuk pastel goreng dengan minyak yg panas dan tiriskan.
Pastel Kering - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian jenis kue basah. Kamu tidak perlu khawatir karena tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kau.Gampang sekali bukan membuat Pastel Kering ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
