Pastel Kering Sambal Kacang - kue berair menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap petang hampir segala pedang menajajkan beberapa variasi kue yang cukup men-upload selera. Melainkan sekali-sekali orang merasa bosan sekiranya haus membelinya tiap-tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya tiap-tiap buka puasa mesti belanja di luar.

Pastel Kering Sambal Kacang Bunda bisa memasak Pastel Kering Sambal Kacang memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pastel Kering Sambal Kacang

  1. Sediakan 250 gram tepung terigu.
  2. Anda butuh 50 gram margarin.
  3. Siapkan 75 ml air.
  4. Siapkan 25 gram soun.
  5. Siapkan 2 buah wortel.
  6. Bunda butuh 50 gram buncis.
  7. Siapkan 2 batang daun bawang.
  8. Bunda butuh Bawang merah.
  9. Kamu butuh bawang putih.
  10. Anda butuh sesuai selera Cabai.
  11. Siapkan Gula.
  12. Sediakan Kacang tanah.
  13. Sediakan Minyak sayur.
  14. Siapkan Jeruk nipis.
  15. Kamu butuh garam.
  16. Sediakan merica.
  17. Siapkan penyedap.

Cara buat Pastel Kering Sambal Kacang

  1. Untuk membuat kulit pastel. masukan tepung terigu, margarin yang sudah di lelehkan, garam, penyedap.dan tuangkan air secara perlahan sedikit demi sedikit. aduk semua bahan hingga kalis. kemudian tutup dengan plastik selama -/+ 10menit..
  2. Lalu dilanjutkan untuk membuat isian pastel. rebus soun hingga lunak lalu tiriskan..
  3. Potong wortel, buncis, daun bawang, bawang merah dan bawang putih..
  4. Tumis bawang merah dan putih hingga wangi dengan minyak/margarin. setelah itu masukan semua bahan seperti wortel,buncis,soun,daun bawang, gula,garam, penyedap, dan beri sedikit air. sisihkan jika sudah matang..
  5. Setelah itu Giling adonan yang sudah di diamkan tadi diatas papan rata yang ditaburi tepung di permukaannya, itu supaya tidak menempel/merekat..
  6. Kemudian adonan yang sudah di giling tersebut di beri isi dan 1 bagian kemudian lipat menjadi setengah lingkaran. tekan dan cubit hingga melingkar setengah bagian. kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan..
  7. Setelah itu kita lanjut untuk membuat teman si pastel ini. cukup goreng kacang hingga matang tapi jangan sampai gosong.. tumbuk hingga halus secara terpisah dengan cabai rawit bawang putih dan bawang merah. tumis terlebih dahulu dengan sedikit minyak. setelah wangi. satukan tumisan dan kacang. lalu beri air secukupnya..
  8. Lalu berikan sambal kacang perasan jeruk nipis sesuai selera.. hidangkan selagi hangat dan si mungil ini siap menemani waktu santai anda :-).

Pastel Kering Sambal Kacang - Buat kamu yang mempunyai waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kudapan manis berair. Kamu tidak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kamu.Gampang sekali kan buat Pastel Kering Sambal Kacang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah