Pastel kering pedas - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Setiap sore hampir seluruh pedang menajajkan beberapa macam kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Tetapi adakalanya orang merasa bosan jikalau haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros bila tiap buka puasa patut belanja di luar.
Tumis bawang merah dan cabai merah sampai harum.
Tambahkan ebi, garam, dan gula pasir.
Masak sambil diaduk di atas api kecil sampai kering.
Sekarang pastel kering pedas manis siap.
Anda bisa buat Pastel kering pedas memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Pastel kering pedas
- Sediakan 250 gram tepung cakra.
- Sediakan 50 gram margarin.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 bks masako.
- Sediakan 1 ons abon ayam/sapi.
- Kamu butuh 1 bks bon cabe.
Cara membuat Pastel kering pedas
- Mix telur,margarin 15 dtik.
- Setelah selesai masukkan tepung cakra,masako uleni sampai kalis..
- Setelah itu tutup adonan selama 10 menit.kemudian giling menggunakan roll pin dan cetak menggunakan cetakan dan isi dengan abon+bon cabe..
- Setelah selesai mencetak semua adonan, masukkan cetakan pastel kedalam freezer selama 2 jam..
- Setelah 2 jam didalam freezer keluarkan dan goreng menggunakan minyak yang belum panas(api belum lama dihidupkan),saat menggoreng bolak-balik pastel agar matang sempurna.saat berwarna emas kecoklatan angkat dan tiriskan..
- Tunggu pastel dingin,kemudian masukkan kedalam toples.pastel kering pedas sudah jadii..
Pastel kering pedas - Buat kau yang memiliki waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kue basah. Kamu tidak perlu khawatir karena tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kau.Mudah sekali kan membuat Pastel kering pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
