Pastel Kering Isi Abon Ayam - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Tiap petang hampir semua pedang menajajkan beberapa macam kue yang cukup mengunggah selera. Namun kadang kala orang merasa bosan seandainya haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika setiap buka puasa semestinya belanja di luar.

Pastel Kering Isi Abon Ayam Tentu saja, selain kue wajib Lebaran yang lain seperti Nastar, Putri Salju dan yang lainnya, tidak ada. Cara Membuat Pastel Isi Abon Enak. Tuangkan tepung terigu pada baskom dan tambahkan dengan garam. Langkah-langkah membuat pastel kering isi abon: Siapkan wadah bersih. Anda bisa memasak Pastel Kering Isi Abon Ayam memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Pastel Kering Isi Abon Ayam

  1. Siapkan 300 gr tepung terigu protein rendah atau protein sedang.
  2. Siapkan 1 butir telur.
  3. Siapkan 50 gr margarin.
  4. Anda butuh 2 sdm air es.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
  6. Sediakan Sedikit kaldu bubuk rasa ayam.
  7. Anda butuh 1/2 sdt baking powder.
  8. Siapkan 2 sdm tepung bumbu krispi (saya pakai merk K*be).
  9. Anda butuh Secukupnya abon ayam untuk isian.

Cara buat Pastel Kering Isi Abon Ayam

  1. Ayak terigu, garam, dan kaldu bubuk dalam satu wadah. Masukkan margarin. Aduk sampai berbutir-butir..
  2. Masukkan air es. Aduk hingga bergumpal (jangan diuleni)..
  3. Bungkus rapat adonan ke dalam plastik. Masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit..
  4. Keluarkan dari kulkas lalu giling hingga tipis. Bisa manual pakai rolling pin atau menggunakan pasta maker/penggiling mie..
  5. Cetak bulat-bulat kecil dengan cutter bulat. Beri isian abon ayam secukupnya. Tangkupkan menjadi setengah lingkaran. Pilin bagian pinggirnya. Lakukan sampai semua adonan habis..
  6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan..
  7. Setelah benar-benar dingin, masukkan ke dalam wadah kedap udara/ stoples. Siap disajikan..

Pastel Kering Isi Abon Ayam - Buat kau yang mempunyai waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kue basah. Kau tak perlu cemas karena tak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kau.Mudah sekali kan membuat Pastel Kering Isi Abon Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah