Pastel kering mini isi abon - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Tiap sore hampir semua pedang menajajkan beberapa macam kudapan manis yang cukup mengupload selera. Melainkan sesekali orang merasa bosan seandainya haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros kalau tiap-tiap buka puasa semestinya belanja di luar.
Produk Home Made Pastel Isi Abon Pastel Isi Abon yang sudah melewati proses pengisian dan siap untuk digoreng.
Pastel Isi Abon yang sudah melewati proses pengisian dan siap untuk digoreng.
Produk Home Made Pastel Isi Abon.
Hasil dari proses penggorengan, siap untuk dikemas kemudian didistribusikan ke customer dan outlet-otlet.
Kamu bisa membuat Pastel kering mini isi abon menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Pastel kering mini isi abon
- Sediakan 300 gram tepung terigu cakra.
- Sediakan 100 gram mentega (saya pakai blue band).
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Anda butuh 1 butir kuning telur.
- Sediakan Air secukupnya (airnya air biasa ya bukan air dingin/es).
- Siapkan Abon secukupnya untuk isian(abonnya sesuai selera mau abon sapi.
- Bunda butuh atau abon ikan atau lainnya).
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Pastel kering mini isi abon
- Siapkan wadah ayak tepung terigu, lalu sisihkan. Ambil kuning telur dan garam kocok dg garpu sebentar pokoknya tercampur rata..
- Setelah telur dn garam tercampur rata tambahkan mentega lalu aduk aduk,setelah itu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit (nah,,dari sini kita aduk menggunakan tangan tapi jgn lupa cuci bersih tangannya) setelah semua tepung masuk uleni adonan sampai kalis..
- Kemudian setelah adonan kalis, bisa di gilas menggunakan penggilas (rolling pin) atau di gilas dengan alat penggiling. Pipihkan adonan dengan ketebalan sesuai selera. Setelah di gilas dan adonan menjadi pipih bentuk adonan tadi bulat2 ya.. Saya menggunakan gelas untuk membentuk bulat2(ukuran gelas sesuai selera ya..).
- Setelah adonan dibentuk bulat pipih bisa di isi dengan abon. Lalu bentuk lipatan lipatan pinggirnya,,, (kalo manual ya di pilin2 pakai tangan samping samping nya) atau bisa memakai cetakan pastel ya,,, (cetakan pastel kering mini jd cetakannya lebih kecil dr pastel basah).
- Setelah semua adonan di bentuk. Baru lah goreng adonan dengan menggunakan minyak banyak ya supaya bisa terendam rata dan gunakan api kecil(agar tidak gosong). Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan..
Pastel kering mini isi abon - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kudapan manis berair. Kamu tidak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kau.Mudah sekali kan memasak Pastel kering mini isi abon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah