Pastel Mini Kering - kue basah menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Tiap-tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan beberapa tipe kue yang cukup mengunggah selera. Tapi kadang kala orang merasa bosan jikalau haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika tiap-tiap buka puasa harus belanja di luar.

Pastel Mini Kering Anda bisa memasak Pastel Mini Kering menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Pastel Mini Kering

  1. Siapkan 500 gr terigu segitiga biru premium.
  2. Siapkan 200 gr margarin (kualitas menentukan rasa).
  3. Siapkan 2 butir telur.
  4. Sediakan Sejumput garam.
  5. Bunda butuh 1 sdm air.
  6. Siapkan Secukupnya abon.
  7. Anda butuh Secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah buat Pastel Mini Kering

  1. Taruh terigu di wadah. Beri telur. Jika telurnya besar putih telurnya cukup dari sebutir saja, agar tidak keras ntar pastelnya. Beri sejumput garam (ada terlihat putih di atas telur). Campur rata, setelah berbulir-bulir baru tambahkan margarin. Beri sedikit air bila perlu (biasanya sih 1 sdm)..
  2. Uleni hingga kalis tidak lengket di tangan. Siapkan abonnya. Saya pake abon kemasan..
  3. Ambil adonan, tipiskan, lalu cetak bentuk lingkaran dg diameter 5cm ketebalan 2mm. Masi bisa dipipih-tipiskan lagi, lalu beri sejumput abon. Lipat, lalu tekan2 pinggirnya..
  4. Kunci dengan teknik seperti ulir..
  5. Klo susah, bisa dg bantuan garpu. Sebelah kanan adalah hasilnya setelah digoreng. Pastikan pinggiran pastel rapat erat baru tekan dg garpu, agar tidak bocor saat digoreng..
  6. Jadinya lumayan banyak. Lalu goreng di minyak panas dg api sedang cenderung kecil. Jangan keseringan diaduk, sesekali saja. Setelah kecoklatan baru angkat dan tiriskan..
  7. Snack pastel renyah siap disajikan 😘👌..
  8. Ini adalah foto tipisnya kulit pastel..

Pastel Mini Kering - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian ragam kudapan manis basah. Kau tidak perlu cemas karena tak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Mudah sekali kan memasak Pastel Mini Kering ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah