Pastel kering isi abon - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Tiap sore hampir seluruh pedang menajajkan sebagian variasi kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Tapi kadang kala orang merasa bosan seandainya haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya tiap-tiap buka puasa mesti belanja di luar.
Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan.
Selain rasanya yang enak dan lezat, cara mmembuatnya pun cukup mudah sehingga kue - Guling adonan sampai tipis dan cetak bulat-bulat.
Ambil isi abon, dan taruh di tengah-tengah.
Lipat dan buat renda pastel sampai tertutup sempurna. pastel-mini-isi-abon.
Anda bisa memasak Pastel kering isi abon menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Pastel kering isi abon
- Kamu butuh 250 g terigu protein sedang.
- Siapkan 50 g tepung kanji/ tapuoka.
- Siapkan 1/3 sdt garam.
- Sediakan 1/3 sdt bubuk kaldu.
- Siapkan 50 g margarin dilelehkan.
- Kamu butuh 2 sdm minyak.
- Sediakan 120-140 ml air.
Langkah-langkah membuat Pastel kering isi abon
- Campur margarin cair dengan minyak, biarkan sampai hangat.
- Campur rata tepung terigu, tepung kanji, garam dan bubuk kaldu. Masukan margarin dan minyak, aduk rata lalu tuangi air sedikit demi sedikit, ulen ringan sampai terbentuk adonan yang lembut dan tidak lengket di tangan (jangan menguleni adonan terlalu keras) . Adonan sedikit lembek tapi tidak lengket. Takaran air disesuaikan saja. Kalo kebanyakan jangan dimasukin semua. Kalo kurang bisa ditambah. Istirahatkan adonan 20-30 menit sambil ditutup kain lembab atau plastik.
- Uleni lagi sebentar lalu ambil sekepal adonan, gilas dengan rolling pin sampai tipis. Lalu cetak bulat denga diameter sekitar 4 cm. Isi dengan secubit abon lalu rapatkan dan pilin cubit pinggirannya layaknya membuat pastel. Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak dengan api sedang, kecilkan api sedikit lalu masukan pastelnya. Goreng sampai kuning keemasan.
Pastel kering isi abon - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian variasi kudapan manis berair. Kamu tidak perlu cemas sebab tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Gampang sekali bukan memasak Pastel kering isi abon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah