Butter cream kokoh dan lembut - kue basah menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Tiap-tiap sore hampir segala pedang menajajkan beberapa macam kue yang cukup men-upload selera. Tetapi adakalanya orang merasa bosan jikalau haus membelinya tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros kalau setiap buka puasa wajib belanja di luar.
Butter cream dan kue apalagi kue ulang tahun memang seperti sepasang kekasih yang nggak bisa Nah, tapi gak semua orang suka butter cream lho ternyata.
Ada yang bilang kalau butter cream itu manis Kocok hingga lembut dan mengembang.
Masukkan gula halus, perasa vanili, dan garam.
Berbeda dengan whipped cream, buttercream yang sukses harus memiliki tekstur cenderung padat.
Anda bisa buat Butter cream kokoh dan lembut memakai 4 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Butter cream kokoh dan lembut
- Sediakan 500 gr mentega putih.
- Kamu butuh 300-350 ml susu kental manis.
- Siapkan 100 gr wippy cream hans.
- Siapkan 75-100 ml air putih.
Cara buat Butter cream kokoh dan lembut
- Berikut bahan bahan dan simak hal hal di bawah ini. Untuk susu kental manis cari yang texture warna putih. Jangan gunakan creamer kental manis karena biasa warna susunya kuning/coklat. Dan untuk air putih (air galon) jangan terlalu banyak. Imbangkan dengan wippy cream nya. Agar hasil butter team nya tidak encer karena kebanyakan air. Cukup 75-100ml..
- Campurkan 1 banding 1 ya. 100gr wippy cream bubuk dengan 100ml air putih.(suhu ruang) (tidak panas. Tidak dingin) Aduk rata. Sisihkan.
- Mixer 500gr mentega putih dengan speed tinggi sekitar 5menit agar sedikit mengembang.
- Kemudian, masukkan wippy cream yang sudah di campur air tadi. mixer kembali agar semakin mengembang.
- Masukkan 300-350 ml susu kental manis. Tergantung selera ya manisnya. mixer lagi sampai mengembang, rata, lembut..
- Hasil akhir butter cream lembut. Creamy. Tidak encer. Kokoh utk dekorasi cake ulang tahun ataupun toppingan kue /roti.
Butter cream kokoh dan lembut - Buat kau yang mempunyai waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kudapan manis basah. Kamu tidak perlu kuatir karena tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kau.Gampang sekali bukan memasak Butter cream kokoh dan lembut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah