Kue Pukis Sederhana Dan Ekonomis - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap sore hampir segala pedang menajajkan beberapa variasi kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Namun adakalanya orang merasa bosan jikalau haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros kalau setiap buka puasa wajib belanja di luar.
Bunda bisa memasak Kue Pukis Sederhana Dan Ekonomis menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue Pukis Sederhana Dan Ekonomis
- Sediakan Bahan Biang:.
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan.
- Sediakan 2 sdt air hangat.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan Bahan Pukis:.
- Sediakan 1 kg terigu protein sedang (saya segitiga biru).
- Siapkan 4 btr telur.
- Sediakan 1 liter santan kental dari 2 btr kelapa.
- Sediakan 600 gr gula pasir.
- Sediakan Seujung sendok teh soda kue.
- Sediakan 100 gr margarin.
- Siapkan 1 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Kue Pukis Sederhana Dan Ekonomis
- Aktifkan bahan biar:campur ragi instan,gula dan air hangat didalam gelas,diamkan hingga berbusa (kira2 10 menit),sisihkan..
- Panaskan santan,jika telah hangat masukkan margarin,aduk2 hingga mendidih.dinginkan (santan dididihkan bertujuan agar kue pukis nantinya lebih awet)..
- Campur gula pasir,telur,santan+margarin yang telah dingin,garam,mixer hingga tercampur rata..
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit,mixer hingga rata..
- Cek kekentalan adonan,jika terasa encer,tambahkan sedikit terigu kembali,aduk rata..
- Cek kembali kekentalan adonan,jika kekentalannya telah cukup,masukkan bahan biang,aduk rata..
- Diamkan adonan paling kurang 6 jam,tutup dengan serbet wadahnya..
- Tuang 2 sdm ke loyang pukis yang telah dipanaskan.panggang dengan api kecil saja..
- Lakukan hingga adonan habis..
- 1 resep ini bisa menghasilkan 75-85 pcs pukis,tergantung hasil pengembangan adonan.saya biasanya jadi 80-85 pcs pukis....
Kue Pukis Sederhana Dan Ekonomis - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kudapan manis basah. Kau tak perlu khawatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kau.Mudah sekali bukan memasak Kue Pukis Sederhana Dan Ekonomis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah