Pukis Banyumas - kue berair menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap petang hampir segala pedang menajajkan sebagian tipe kue yang cukup mengunggah selera. Tapi kadang-kadang orang merasa bosan jikalau haus membelinya tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap buka puasa patut belanja di luar.

Pukis Banyumas Anda bisa membuat Pukis Banyumas menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Pukis Banyumas

  1. Anda butuh 2 butir telur.
  2. Anda butuh 150 gr gula pasir.
  3. Anda butuh 250 gr terigu serbaguna (segitiga biru) diayak.
  4. Anda butuh 3 gr ragi instan.
  5. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
  6. Siapkan 380 ml santan (aslinya 375ml).
  7. Sediakan 1/4 sdt garam.
  8. Sediakan 80 ml SKM (aslinya seseperempat kaleng Susu Kental Manis).
  9. Sediakan 115 gr butter leleh (resep asli 100gr margarin 15gr butter).
  10. Anda butuh secukupnya pasta pandan.
  11. Siapkan secukupnya pasta coklat.
  12. Sediakan daun jeruk secukupnya (aku gak pake).
  13. Siapkan topping:.
  14. Siapkan meises.
  15. Bunda butuh keju.

Langkah-langkah buat Pukis Banyumas

  1. Santan dimasak dengan daun jeruk hingga mendidih kecil. Matikan api, kemudian masukkan skm..
  2. Kocok telur dan gulpas hingga putih dan mangembang. Masukkan tepung ragi garam dan vanilli bergantian dengan santan, mixer speed rendah sebentar..
  3. Masukkan butter dan margarin cair kocok rata. Bagi dua adonan. Satu di beri pasta pandan. Diamkan selama satu jam..
  4. Panaskan cetakan. Beri sedikit margarin lalu masukkan adonan 3/4 dari tinggi cetakan. Beri isian atau topping sesuai selera. Tutup cetakan. Angkat bila sudah mengembang dan matang bagian atasnya..

Pukis Banyumas - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa tipe kudapan manis basah. Kau tak perlu cemas karena tidak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kau.Gampang sekali bukan buat Pukis Banyumas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah