Pukis Banyumas - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Setiap sore hampir segala pedang menajajkan beberapa variasi kudapan manis yang cukup men-upload selera. Tetapi sesekali orang merasa bosan bila haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau tiap-tiap buka puasa mesti belanja di luar.

Pukis Banyumas Bunda bisa memasak Pukis Banyumas memakai 11 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Pukis Banyumas

  1. Sediakan 500 gr tepung terigu.
  2. Sediakan 250 gr gula pasir.
  3. Siapkan 150 mentega cair.
  4. Siapkan 3 butir telur.
  5. Siapkan 1/2 kaleng susu kental manis putih.
  6. Siapkan 600 ml santan yg sudah dimasak.
  7. Bunda butuh 1 sdm ragi instan.
  8. Bunda butuh 1 sdt garam.
  9. Sediakan 1/2 sdt vanilli.
  10. Sediakan secukupnya keju parut.
  11. Sediakan secukupnya kismis.

Cara memasak Pukis Banyumas

  1. Campurkan tepung, ragi, garam, dan vanilli sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula hingga mengembang.
  3. Lalu masukkan adonan tepung ke adonan telur sedikit" bertahap dengan santan aduk hingga rata.
  4. Setelah tercampur rata tidak ada yg bergerindil masukkan susu kental manis. 1/2. Kaleng aduk rata.
  5. Yang terakhir masukkan mentega cair sedikit" aduk sampe rata, tutup adonan dengan serbet bersih diamkan 30 menit.
  6. Sambil menunggu adonan jadi kita olesi cetakan dengan mentega lalu panaskan menggunakan api kecil.
  7. Setelah adonan jadi aduk" adonan suapaya gasnya hilang.
  8. Kalo cetakan sudah panas tuang 1/3 adonan tutup setelah setengah. Matang taburi dengan keju atau kismis sesuai selera lakukan hingga adonan habisss.
  9. Setelah matang semuanya sajikan selagi hangat.
  10. .

Pukis Banyumas - Buat kau yang memiliki waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa jenis kudapan manis berair. Kamu tidak perlu cemas karena tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kamu.Mudah sekali bukan bikin Pukis Banyumas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah