Pukis lembut - kue berair menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap petang hampir semua pedang menajajkan beberapa jenis kue yang cukup mengupload selera. Melainkan sesekali orang merasa bosan sekiranya haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros kalau tiap-tiap buka puasa seharusnya belanja di luar.
Untuk membuatnya sendiri di rumah pun ternyata caranya cukup mudah.
HomeResepCara Membuat Roti Pukis Super Lembut.
Cara Membuat Roti Pukis - Siapa yang tidak mengenal kue asli dari Indonesia yang bernama roti pukis.
Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan kue pukis keju yang enak dirumah anda.
Bunda bisa buat Pukis lembut memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Pukis lembut
- Siapkan 200 ml Santan cair.
- Siapkan 250 gr Tepung terigu.
- Siapkan 1 sashet Dancow.
- Siapkan 50 ml Air.
- Sediakan 1 sdt Ragi (fermipan).
- Kamu butuh 1/2 sdt Baking soda.
- Sediakan 40 gr Mentega (dicairkan).
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 120 gr Gula.
- Anda butuh 1 bh Telor.
- Bunda butuh 2 bh Kuning telor.
- Sediakan Topping (selera).
Langkah-langkah memasak Pukis lembut
- Masak santan dengan garam hingga mendidih kemudian dinginkan.
- Campur semua bahan kecuali santan dan mentega cair.
- Aduk hingga merata.
- Kemudian tambahkan adonan dengan air santan yg sudah dingin sedikit2.
- Kemudian masukan mentega cair dan diaduk hingga rata.
- Diamkan adonan 1jam/lebih sehingga adonan berbuih dan mengembang sedikit..
- Panaskan cetakan pukis beri sedikit mentega agar tidak lengket. Kemudian adonan siap dicetak..
Pukis lembut - Buat kau yang memiliki waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kue berair. Kau tidak perlu kuatir sebab tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kau.Gampang sekali bukan buat Pukis lembut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
