Pukis no santan - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Setiap petang hampir semua pedang menajajkan beberapa variasi kue yang cukup mengunggah selera. Tetapi kadang kala orang merasa bosan bila haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap-tiap buka puasa wajib belanja di luar.

Pukis no santan Kue ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, kemudian dituangkan ke dalam cetakan berbentuk setengah bulan lalu dimasak di atas api. Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan. Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Anda bisa membuat Pukis no santan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Pukis no santan

  1. Siapkan 250 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 7 sdm gula.
  3. Bunda butuh 1 btr telor.
  4. Anda butuh 1 sdt fermipan (seduh air hangat).
  5. Siapkan 1 scht SKM putih.
  6. Sediakan 2 sdm margarin (cairkan).
  7. Bunda butuh Sejumput garam.
  8. Sediakan 200-250 ml air.
  9. Bunda butuh Pasta coklat.

Langkah-langkah membuat Pukis no santan

  1. Mixer gula dan jg telur sampai kental pucat, masukkan fermipan dan tetap mixer trus..
  2. Kemudian masukkan skm+air dan tepung terigu+garam bergantian aduk sampai rata..
  3. Masukkan margarin cair aduk rata. Jika di rasa masih terlalu kental jangan ragu untuk menambah kan air sedikit..
  4. Diamkan selama satu jam..
  5. Setelah 1 jam ambil 2 sendok sayur beri pasta coklat, ini untuk bagian atas pukis nya. Sebenarnya bisa pakai meses tp berhubung meses gk ada jadi pakai pasta aja..
  6. Panaskan cetakan dan setelah panas cetak kue pukis nya, lakukan langkah ini sampai habis. Cetakan harus benar-benar panas ya..
  7. Kue pukis siap di santap. 😀😋.

Pukis no santan - Buat kau yang mempunyai waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa tipe kudapan manis berair. Kau tidak perlu khawatir sebab tak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kau.Mudah sekali kan memasak Pukis no santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah