Pukis menul (no mixer & irit layak jual) - kue berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Setiap petang hampir segala pedang menajajkan beberapa variasi kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Melainkan sekali-sekali orang merasa bosan bila haus membelinya tiap-tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya tiap-tiap buka puasa seharusnya belanja di luar.
Dan segera recook resepnya mbak dapurVY.
Enak.pukis tetep empuk dan menul-menul.dan simple bgt resepnya.
Enak.pukis tetep empuk dan menul-menul walau tanpa dimixer.dan simple bgt resepnya , tidak memakai biang dlm adonannya.
Kue pukis ada yang mengatakan bahwa berasal dari daerah jawa tengah mungkin karena sering lihat penjual nya pakai gerobak dengan ditulisi da.
Bunda bisa membuat Pukis menul (no mixer & irit layak jual) memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Pukis menul (no mixer & irit layak jual)
- Sediakan 500 gr tepung segitiga/kunci.
- Sediakan 250 gr gula pasir (suka manis bisa tambah).
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Sediakan 1 bungkus kara santan 65ml(boleh pakai 2 sct).
- Siapkan 600 ml air.
- Siapkan 150 gr margarin dilelehkan.
- Kamu butuh pasta vanila, pandan dan coklat (bisa juga tanpa pasta).
- Sediakan toping.
- Kamu butuh mesis, keju (sesuai selera).
Cara membuat Pukis menul (no mixer & irit layak jual)
- Ayak tepung, baking powder sisihkan. campurkan air dengan santan kara aduk rata.
- Kocok lepas telur dan gula menggunakan whisker, masukkan ragi instan, pasta vanila aduk rata lagi, beri sedikit campuran air aduk rata hingga gula agak larut..
- Masukkan tepung bergantian dengan air campuran kara tadi, aduk rata. masukkan mentega cair aduk hingga rata tidak bergerindil dan smooth. hasil adonan tidak kental dan tdk terlalu cair.
- Tutup adonan dengan serbet/bisa menggunakan panci yang ada tutupnya atau tupperware. diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat ya. setelah 1jam aduk, adonan sy bagi 3 putih, hijau dan coklat yang diberi pasta. bisa juga putih aja tanpa pasta.
- Panaskan cetakan dengan api kecil. oles margarin atau minyak. setelah panas tuang adonan tutup. biarkan hingga matang. bila ingi memberi toping bisa diberi pada waktu setengah matang dan tutup lagi. biarkan hingga matang dan angkat. sajikan.
- 23042019 buat lagi..favorit 😍.
Pukis menul (no mixer & irit layak jual) - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kue basah. Kau tak perlu kuatir sebab tidak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kamu.Gampang sekali kan bikin Pukis menul (no mixer & irit layak jual) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
